2017年，习近平总书记考察山西时发出发展有机旱作农业的号召。各地展开有机旱作农业建设工作，在有关技术体系建设认识与实践两方面取得了许多进展。目前建设工作仍在推进之中。用发展的观点来看，有机旱作农业建设就是一个不断发现问题与解决问题的过程。在此就当前有机旱作农业建设中的几个理论与实践问题提出讨论。
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胡跃高，中国农业大学农学院教授，博士生导师，山西农业大学兼职教授。中国农业大学荒漠化研究中心主任，中国耕作制度研究会副理事长，食品工业学会杂粮工作委员会副理事长，科技部国杰研究院乡村振兴战略研究中心主任，上海交通大学钱学森图书馆钱学森学术委员会委员，中国农业大学中农富通全域有机农业研究院院长，中国国际城市化发展战略研究委员会国家城乡融合智慧化工作指导小组副组长，山西省全域有机农业产业创新联盟理事长。在农作物栽培耕作技术研究、防治荒漠化工程、全域有机农业建设、农业安全工程、第六次产业革命、区域农业可持续发展、全球农业可持续发展领域有研究积累。
1. 有机旱作农业的概念与范畴
有机旱作农业，顾名思义，是指在旱作区域开展的有机农业建设。其中，旱作区域是指年降水量低于500毫米的地区；有机农业的国际定义为：一种能维护土壤、生态系统和人类健康的生产体系，她遵从当地的生态节律、生物多样性和自然循环，而不依赖会带来不利影响的投入物质。有机农业是传统农业、创新思维和科学技术的结合，她有利于保护我们所共享的生存环境，也有利于促进包括人类在内的自然界的公平与和谐共生。将两者合起来的有机旱作农业属于地理学范畴，其通俗概念是指在旱作区域的每一块土地、每一户人家都实现了有机农业生产。
2. 用全域有机农业观点布局有机旱作农业建设
旱作区域占我国陆地面积的63%，主要包括内蒙古高原、黄土高原、青藏高原等地区。我国北方水源短缺，现如今的旱作延伸到了三江平原、黄淮海平原部分地区。钱学森讲，21世纪是地理系统建设的时代。很显然，有机旱作农业区域是当代我国农业建设的战略区域。
从地理系统观点看，有机旱作农业包括旱作区域范围内的耕地农业、草地农业、林地农业、沙区农业及水域农业系统建设。其中包括粮食生产、蔬菜生产、果树生产、畜牧业生产、渔业生产、乡村发展、城乡统筹、自然保护区等项建设内容，统称为旱作区全域的有机农业建设。当前我国农业面临食品安全、粮食安全、乡村社会安全、生态环境安全、国际农业安全五项建设任务，这一任务同时也是有机旱作农业的建设任务。因此，我们应当注意要从战略高度全面布局有机旱作农业建设，避免在建设中发生片面性，“只见树木，不见森林”的行为。
3. 有机旱作农业有三项建设任务
旱作区域系统属于地理系统，它是由旱作区域人类社会系统与其自然地理系统复合而成的系统。根据地理系统性质规定，有机旱作农业的建设任务包括三项：第一项，有机生产建设，包括产前服务、产中生产与产后加工运销等有机化建设；第二，有机社区建设，包括山水田林湖草、交通、住宅、厂区等基础设施的有机化建设；第三，有机社会建设，包括区域内所有人都得到关爱的社会建设。三项任务合起来就是：有机生产、有机社区、有机社会，三位一体，同步建设。提出这一结构划分的目的在于提醒注意，我们要全面认识有机旱作农业建设的任务。
4. 有机旱作农业的建设生产力来源于三个方面
2019年年末以来，国际国内防治新冠肺炎疫情的大量事实证明，组织管理力量属于生产力范畴，是基础生产力。此外有我们熟知的“科学技术是第一生产力”，张贤亮曾提出过文化是第二生产力的认识。这样我们就产生了三种生产力的认识。在三者之间，科学技术是人类分科认识世界与建设世界的力量，这样的力量只有在组织管理体系下才能发挥作用。高效的组织管理体系更有利于科学技术生产力的发挥；文化生产力是隐藏在组织管理生产力与科学技术生产力背后的力量，涉及历史、哲学、宗教、艺术、意识形态与政治建设理论与实践。文化生产力是影响组织管理生产力与科学技术生产力的社会因素。
从历史发展演化的逻辑顺序看，组织管理生产力发育在前，科学技术生产力只是出现在近代史上，文化生产力则是生态文明时代重要的生产力建设内容。有机旱作农业要兼顾三项生产力，协调建设。要避免只抓一个方面，好比在泥泞中仅仅去推动三轮车中的一个车轮，其结果只能是原地打转了。
5. 用“五统一分”方式建设有机合作社与有机村庄
村庄是乡村社会经济生态系统的基本功能单位，也是长期历史发展中形成的组织管理与社会行为的基层组织结构。1949—1978年，国家经过长期探索，建立了三级所有，队为基础为架构的集体经济合作生产体系；改革开放后，乡村土地走向了联产承包责任制，放开搞活的道路。武汉防治疫情保卫战中以社区为单元进行组织管理的实践经验说明，面对乡村振兴与生态文明战略建设要求，面对农业五大安全建设任务，我们必须以村庄为单元组织起来，才能完成如此繁重的建设任务。
根据近年来山西省永济市蒲韩合作社的建设经验与大同市灵丘县有机农业建设实践，在认识上形成了“统一规划，统一标准，统一生资，统一操作，统一销售，分户生产”的“五统一分”有机合作社建设模式。有历史意义的是，这一模式既结合了建国前30年部分的合作社组织管理经验，又吸收了近40几年乡村建设中注意保持群众个体自主生产，注重群众积极性与创造性的实践经验，可望避免“一统就死，一分就散”弊端。如今建制村的党支部、村委会领导下的村集体股份经济合作社已经建立，如果采用“五统一分”的机制建设有机合作社，可望在基本不改变现有土地承包责任制格局下，可以顺势而为，有利于发挥村党支部先进带头作用，同时激活集体经济，建设有机村庄。一批批有机合作社、有机村庄的健康成长，将稳步推进全域有机旱作农业的建设发展。
6. 经济翻身仗是创建有机合作社的第一要务
有机合作社是乡村振兴的先锋队。从实际情况看，决定有机合作社能不能建立起来、并且生存下去的首要因素是经济建设能力，是能不能在强手如林的市场经济中，基本依靠自己的力量，脱颖而出。这一点好像看起来与工业文明时期的企业发展相类似，但事实上两者间存在本质区别。首先，工业文明时期的企业是以获取经济效益为唯一目的，而有机合作社的经济能力建设仅仅只是其第一要务，此外更重要的建设任务还要加上参加或主导进行有机社会建设与有机社区建设。这无疑对有机合作社建设提出了更高的要求，但这也恰恰是有机合作社的过人之处；其次，从理论上讲，面向生态文明时代的有机合作社必须要与工业文明世界的企业在竞争中成长起来，并且能够稳步取胜；再次，从现实情况看，目前我国乡村优势劳动力70%以上进城务工，乡村社会结构基本由留守老人、留守妇女、留守儿童组成。乡村有机合作社建设要吸引进城务工者返回家乡，首先必须打好经济翻身仗，即要取得比城市企业更高的经济效益；最后，从发展趋势看，有机生产作为未来乡村生命体的血液循环系统将在生态文明时代持续高效运转下去，这在客观上要求有市场机制保障。综上所述，有机旱作农业建设者需要总揽全局，下定决心建设有机生产，认真过好市场经济关。唯有在此基础上，才能迎接更加艰巨的建设任务。
7. 摆正城市资本在乡村振兴建设中的服务位置
城市资本是工业文明时代的宠儿，乡村振兴则是面向生态文明时代的行为。用长远发展的观点透视，随着历史的发展，城市资本将在生态文明时代走向颓势。而有机合作社、有机村庄，以及有机旱作农业将在生态文明时代强劲发展起来。历史上发达国家由于纵容城市资本势力，其乡村社会最终崩溃的严峻事实证明，我国决不能走工业文明国家的老路。近年来我国部分企业流转乡村土地，经营农业，业绩普遍不佳的实践，反复证明了此路不通。城市资本与乡村振兴分属两个时代，同时存在于今日中国的现实表明，世界正处于工业文明向生态文明蜕变的过渡期。扬弃工业文明时代产物，继承优秀成分，淘汰糟粕内容，是这一时代的重要任务。现实地看，城市资本掌握有市场、资金、科技、经营技巧，一段时间以来，其发展可谓风生水起。然而在今日面向乡村振兴与生态文明建设大局时，其缺乏组织管理生产力与文化生产力的弊端便暴露无遗。在未来乡村发展建设中，城市资本应自觉地将组织管理生产力与文化生产力纳入自身建设，主动进行社会化改造，诚心诚意地做好乡村振兴的服务工作。有机合作社与有机村庄要充分利用自身优势，积极争取科学技术生产力加盟，逐步形成完整的新型生产力体系，全面完成时代建设任务。
8. 县级以上相关管理工作者面临着紧迫的下沉学习要求
由农耕文明转向工业文明是一场革命，由工业文明转向生态文明也是一场革命。农耕文明、工业文明只是经验型文明形态，生态文明则是理性的智慧型文明形态。因此，生态文明时代的建设将是一场更加深刻、更加彻底的革命。如此性质的革命任务对国家生产力体系转型建设提出了明确的质的要求，最终要求国家必须源源不断地创造出一批又一批有认识能力与建设能力的人才队伍。宏观层面的这种发展大趋势，必然要落实到有机旱作区域、落实到乡村区域的建设之中。近40几年间，我国社会经济建设的重心在城市、在工业领域，县级以上党政管理部门的组织管理生产力基本布局在城市化、工业化方面。这意味着面对有机旱作农业建设、乡村振兴建设、生态文明建设等项重要建设任务，我国的组织生产力重心面临必须由城市转向乡村的客观需要，准确地讲是在城市工业文明建设基础上转向以生态文明乡村建设为基础，兼顾城乡，和谐建设的方向。县级以上部门过去是站在工业文明建设的前线指挥工作，那时候乡村是后方。今天，在调转180度之后，乡村成为了生态文明建设的前沿阵地，而城市则成了建设后方。因此，调整思路，到乡村第一线去，正在成为今日国家社会经济建设最重要的战略调整任务。2020年是完成脱贫攻坚任务的最后一年，县级以上单位相关管理人员要积极利用这一时机，下沉到村庄最前线，进行全新意义的调查研究，用实事求是与虚心向人民群众学习的态度，讨论制订相关建设方案，同时锻炼一批批干部，为即将展开的建设工作准备人才基础与政策基础。在此过程中要注意避免下乡走过场，大量浪费宝贵资源与机会的行为。
世界性新冠肺炎疫情防治工作仍在进行中，这是二战结束以来人类与自然间发生的最激烈的矛盾冲撞。工业文明时代的主要矛盾是少数人与多数人之间的矛盾，生态文明时代的主要矛盾是人类与自然之间的矛盾。从人类社会主要矛盾关系转换角度来认识，发生在2020年的这场悲壮的人类与新冠肺炎病毒之间的角力，预示着世界生态文明元年的开启。让我们以认认真真建设有机旱作农业的行动，去迎接生态文明时代的到来吧！
定西高效旱作农业就找三牛农机，我们是一家致力于现代高效旱作农业机械研发、生产、销售为一体的装备制造企业。始终以服务农业为宗旨，以提升干旱地区农业现代化水平为使命，不断加大对现代高效旱作农业机械研发推广的投入力度，为农业现代化作出的更大贡献！
